蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么水结冰后体积会变大
为什么水结冰后体积会变大?其一，液态水时，水分子间相互作用紧密且排列不规则，而当水结冰时，水分子会形成规则的六边形晶体结构，这种结构使得水分子之间的空隙增大；其二，在结冰过程中，水分子的运动减缓，分子间的氢键作用增强，固定成特定的晶格形式，导致总体积膨胀；其三，水的这种特性是其独特的物理性质，与大多数物质热胀冷缩的规律不同，也正是因为这个原因，冬天装满水的容器在结冰时容易被胀破 。
为什么会有吸尘器的吸尘原理
为什么会有吸尘器的吸尘原理?其一，电机高速旋转产生负压，形成吸力；其二，空气和灰尘被吸入，通过过滤网分离；其三，灰尘留在集尘盒中，过滤后的空气排出。